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dans la cuisine traditionnelle de cette région. riche en vitamine e , en antioxydants , elle est aussi utilisée pour ses propriétés cosmétiques. en 2010, cette huile est à la mode, et la demande a fait exploser les prix. les fraudes sont fréquentes, et de nombreux produits dits« à l'huile d'argane » n'en contiennent pas ou très peu. spécificités il existe deux types d'huile d'argane selon que les amandons sont ou non torréfiés avant utilisation. l'huile alimentaire, plus sombre et au goût plus prononcé à cause de la torréfaction, s'utilise comme une huile habituelle pour préparer les aliments, mais ne doit pas être portée à haute température. elle est très nutritive et constitue, avec des amandes pilées et du miel, l' amlou , une pâte très nourrissante souvent consommée au petit déjeuner. au même titre que le thé qui est offert aux invités, l ’huile d’argan accompagnée d’une assiette de miel et d'amlou est un signe d’hospitalité chez la population berbère. l'huile cosmétique, plus claire, s'utilise en application sur la peau et les cheveux et aurait des vertus contre la chute des cheveux, l'eczéma, la déshydratation cutanée. la chercheuse zoubida charrouf, spécialisée en chimie organique à l'université de rabat, a beaucoup contribué à la connaissance scientifique de cette huile et des autres sous-produits de l'arganier. grâce au crdi ( centre de recherches pour le développement international , société d'état canadienne), elle a aussi œuvré à l'établissement des toutes premières coopératives de traitement de l'huile d'argane, entièrement dirigées par des femmes. depuis des millénaires, les femmes berbères utilisent cette huile pour ses bienfaits cosmétiques et alimentaires. composition l'huile d'argane contient 43 % d’acide oléique ( oméga-9 ), 36 % d’acide linoléique ( oméga-6 ) et le reste étant leur forme mono-glycérique respective. elle contient, en plus de ces acides gras, des tocophérols ( vitamine e ). en verre fumé pour une meilleure conservation dans le temps voir les conditions de conservation propriétés cosmétiques utilisée depuis des siècles par les femmes berbères pour ses propriétés cosmétiques, cette huile de couleur miel est riche en acides gras essentiels oméga-6 et en tocophérols (vitamine e), antioxydants qui préviennent le dessèchement de la peau. elle s'utilise aussi bien en massages légers sur le visage qu'en application locale sur les zones du corps particulièrement desséchées. pour la femme berbère dans son environnement extrêmement rudes avec des vent fort et un soleil de plomb, la peau et les cheveux se dessèchent. l’huile argan est donc appliquée pour assouplir et protéger la peau et nourrir les cheveux. l’huile d’argan est également utilisée en médecine traditionnelle, notamment pour soigner ou prévenir certaines maladies de la peau de l'enfant à l'adulte.( cicatrisation varicelle chez le nourrisson, traitement de l'acné chez l'adolescent, traitements des vergetures chez la femme enceinte, traitement rhumatisme chez l'adulte ... ). exceptionnellement riche en acides gras essentiels oméga-6, en vitamine e et en polyphénols, l'huile d'argan regorge de propriétés hautement hydratantes, antioxydantes et régénératrices. des études menées au maroc et en europe ont confirmé qu'elle agissait contre le dessèchement et le vieillissement physiologique de la peau (antirides) en restaurant le film hydrolipidique et en augmentant les apports nutritifs des cellules. huile alimentaire - les bienfaits diététiques ses propriétés organoleptiques en font une huile précieuse pour l'art culinaire. son goût d'amande et de noisette (dû à une légère torréfaction qui lui donne aussi sa couleur plus foncée) rehausse la saveur des plats, comme le couscous , les poissons et les vinaigrettes. avec sa texture fine, sa saveur de noisette grillée et sa couleur brune due à la torréfaction, cette huile est très prisée par la population du sud-ouest. elle a un goût agréable et fruité et entre dans la composition de nombreux plats traditionnels tels que les salades, couscous, tagines de poisson…. celle-ci peut être consommée fraîche, légèrement chauffée mais ne peut en aucun cas être utilisée pour les fritures. dans le sud du maroc, les berbères consomment également l’huile argane sous la forme d’une pâte à tartiner appelée amlou. elle est composée d’huile d’argan, d’amandes et de miel et est servie lors du petit-déjeuner ou comme dessert après un repas (voir recettes). c'est un fortifiant qui était souvent consommé par les tribus de berbères qui s’apprêtaient à effectuer la traversée du désert. cette pâte entre aujourd’hui dans la composition de nombreuses pâtisseries marocaines. l’huile d’argan présente des propriétés intéressantes au point de vue diététique et nutritionnel. sa teneur en acides gras insaturés (80%) en fait une huile de type oléique-linoléique. l’acide oléique-linoléique qui la compose est dit essentiel car il ne peut donc être synthétisé par le corps humain et doit donc être apporté par le biais de l’alimentation. par ailleurs, des spécialistes ont montré que la teneur de l’huile d’argan en acide oléique jouait un rôle important dans la réduction du taux de cholestérol dans le sang et permettait de réduire les risques de maladies cardio-vasculaires. d'après des études menées chez l'animal, l'huile d'argane permet de : stabiliser de l'hypercholestérolémie stimuler les cellules cérébrales et le fonctionnement du foie. protéger le tissu conjonctif. ou trouver et acheter de l'huile d'argan pure ? malheureusement l es fraudes sont fréquentes, et de nombreux produits dits « à l'huile d'argane » n'en contiennent pas ou très peu. la grande majorité de la production d'huile d'argane passe par le biais des coopératives féminines d'huile d'argane. un programme portant sur l'amélioration des conditions de travail de la femme rurale, d'une activité économique génératrice de revenu complémentaire et une gestion durable des domaines de l'argane dans le sud-ouest du maroc . coopératives parrainées

Informations Whois

Whois est un protocole qui permet d'accéder aux informations d'enregistrement.Vous pouvez atteindre quand le site Web a été enregistré, quand il va expirer, quelles sont les coordonnées du site avec les informations suivantes. En un mot, il comprend ces informations;

Domain Name: e-monsite.com
Registry Domain ID: 113120977_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.ovh.com
Registrar URL: http://www.ovh.com
Updated Date: 2015-10-08T13:48:20.0Z
Creation Date: 2004-03-03T17:26:23.0Z
Registrar Registration Expiration Date: 2025-03-03T17:26:23.0Z
Registrar: OVH, SAS
Registrar IANA ID: 433
Registrar Abuse Contact Email: abuse@ovh.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.972101007
Domain Status: clientDeleteProhibited https://icann.org/epp#clientDeleteProhibited
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Registry Registrant ID:
Registrant Name: E-monsite
Registrant Organization: E-monsite
Registrant Street: 19 rue Lamartine
Registrant City: Amiens
Registrant State/Province:
Registrant Postal Code: 80000
Registrant Country: FR
Registrant Phone: +33.322808938
Registrant Phone Ext:
Registrant Fax:
Registrant Fax Ext:
Registrant Email: domaine@e-monsite.com
Registry Admin ID:
Admin Name: SARL Agence Awelty
Admin Organization: SARL Agence Awelty
Admin Street: 19 rue lamartine
Admin City: Amiens
Admin State/Province:
Admin Postal Code: 80000
Admin Country: FR
Admin Phone: +33.322808938
Admin Phone Ext:
Admin Fax:
Admin Fax Ext:
Admin Email: a.jibaut@awelty.com
Registry Tech ID:
Tech Name: SARL E-monsite
Tech Organization: SARL E-monsite
Tech Street: 19 rue Lamartine
Tech City: Amiens
Tech State/Province:
Tech Postal Code: 80000
Tech Country: FR
Tech Phone: +33.360122974
Tech Phone Ext:
Tech Fax:
Tech Fax Ext:
Tech Email: domaine@awelty.com
Name Server: jim.ns.cloudflare.com
Name Server: rita.ns.cloudflare.com
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN WHOIS Data Problem Reporting System:
http://wdprs.internic.net/
>>> Last update of WHOIS database: 2017-03-23T20:57:57.0Z <<<

For more information on Whois status codes, please visit https://icann.org/epp

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# Welcome to the OVH WHOIS Server.
#
# whois server : whois.ovh.com check server : check.ovh.com
#
# The data in this Whois is at your disposal with the aim of supplying you the
# information only, that is helping you in the obtaining of the information
# about or related to a domain name registration record. OVH Sas make this
# information available "as is", and do not guarantee its accuracy. By using
# Whois, you agree that you will use these data only for legal purposes and
# that, under no circumstances will you use this data to: (1) Allow, enable,
# or otherwise support the transmission of mass unsolicited, commercial
# advertisement or roughly or requests via the individual mail (courier),
# the E-mail (SPAM), by telephone or by fax. (2) Enable high volume, automated,
# electronic processes that apply to OVH Sas (or its computer systems).
# The copy, the compilation, the re-packaging, the dissemination or the
# other use of the Whois base is expressly forbidden without the prior
# written consent of OVH. Domain ownership disputes should be settled using
# ICANN's Uniform Dispute Resolution Policy: http://www.icann.org/udrp/udrp.htm
# We reserve the right to modify these terms at any time. By submitting
# this query, you agree to abide by these terms. OVH Sas reserves the right
# to terminate your access to the OVH Sas Whois database in its sole
# discretion, including without limitation, for excessive querying of
# the Whois database or for failure to otherwise abide by this policy.
#
# L'outil du Whois est à votre disposition dans le but de vous fournir
# l'information seulement, c'est-à-dire vous aider dans l'obtention de
# l'information sur ou lié à un rapport d'enregistrement de nom de domaine.
# OVH Sas rend cette information disponible "comme est," et ne garanti pas
# son exactitude. En utilisant notre outil Whois, vous reconnaissez que vous
# emploierez ces données seulement pour des buts légaux et ne pas utiliser cet
# outil dans les buts suivant: (1) la transmission de publicité non sollicitée,
# commerciale massive ou en gros ou des sollicitations via courrier individuel,
# le courrier électronique (c'est-à-dire SPAM), par téléphone ou par fax. (2)
# l'utilisation d'un grand volume, automatisé des processus électroniques qui
# soulignent ou chargent ce système de base de données Whois vous fournissant
# cette information. La copie de tout ou partie, la compilation, le
# re-emballage, la dissémination ou d'autre utilisation de la base Whois sont
# expressément interdits sans consentement écrit antérieur de OVH. Un désaccord
# sur la possession d'un nom de domaine peut être résolu en suivant la Uniform
# Dispute Resolution Policy de l'ICANN: http://www.icann.org/udrp/udrp.htm
# Nous nous réservons le droit de modifier ces termes à tout moment. En
# soumettant une requête au Whois vous consentez à vous soumettre à ces termes.

# local time : Thursday, 06-Jul-17 11:32:59 CEST
# gmt time : Thursday, 06-Jul-17 09:32:59 GMT
# last modify : Thursday, 23-Mar-17 21:57:57 CET
# request from : 192.168.248.52:32719



  REGISTRAR OVH

  REFERRER http://www.ovh.com

SERVERS

  SERVER com.whois-servers.net

  ARGS domain =e-monsite.com

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  ARGS e-monsite.com

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  TYPE domain
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clientDeleteProhibited https://icann.org/epp#clientDeleteProhibited
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